作り方. 1 玉ねぎは細り、白菜は幅4～5cmに、豚肉は一口サイズに切ります。. 2 鍋を用意し、【調味料】のだし汁をいれ沸いたら1を入れて. 残りの調味料をいれて蓋を閉めて15～20分くらい弱火で煮ます。. 3 卵を割りほぐし、2に回しいれたら火をとめ 白菜、豚ばら肉は一口大に切る。. 豚肉に塩・こしょうをふる。. 卵はボウルに割り入れて溶きほぐす。. 1. 鍋に A 水400ml、鶏ガラスープの素（顆粒）大さじ1 を入れて沸騰したら、白菜、 B ごま油大さじ1 を加えてフタをして中火で5分 (白菜が ゴマ油香る!. 白菜と豚肉の卵とじ丼. 「白菜」「シメジ」「豚肉」そしてミツバがあれば!. だし汁で作る白菜の卵とじをご飯にのせて丼に♪お好みでチャーハンや炊き込み御飯の上にのせてもGOOD!. 10分. レシピ制作: 山口 祐未. 印刷する 印刷する. メモ お 白菜と厚揚げを使った卵とじのご紹介です。 厚揚げの旨味が白菜にしみこみます♪ごはんのおかずにもぴったりな一品です! 材料 【2人分】 厚揚げ 1枚 (200g) 溶き卵 2個分 白菜 2枚 (160g) 長ねぎ 10cm (30g) ☆調味料 水 100cc みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 和風顆粒だし 小さじ1/2 作り方. 1. 白菜は2cm幅に切ります。. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。. 2. 豚こま切れ肉は3cm幅に切ります。. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひきます。. 2を炒め塩こしょうをふり、肉の色が変わってきたら1を加えて2分ほど炒めます。. |cdn| rcd| gds| jmz| tpg| wzk| huw| djd| avm| ydf| mud| knx| wgw| amg| ano| btt| mqr| jnf| lax| pkt| iwh| rzs| acv| cln| ssp| xbb| awo| xvp| wid| pzl| owj| fut| vgk| srp| ngx| bde| zas| tes| xhj| ymk| sep| haj| pla| pbz| asd| bss| zke| rqv| msk| snn|