作り方 1. 鍋に牛乳を入れてかき混ぜながら沸騰直前まで温め火から下ろします。 2. 酢を入れて、モロモロとするまで素早くかき混ぜます。 3. ボウルにザルを置き、その上にキッチンペーパーを置いたら、2を流し入れます。 4. 分離した固形物と、黄色みがかった水分に分かれたらよく水気を絞ります。 5. ボウルに4と塩を入れて味を調えたら完成です。 お好みでサラダやスイーツ作りにご使用ください。 料理のコツ・ポイント レモンなどの柑橘系を使用したカッテージチーズよりも、少し固めに仕上がります。 今回は穀物酢を使用しました。 米酢を使用しても作れますよ。 ご使用の酢によって味が変わるのでお試しくださいね。 令和に話題の人気ドリンク『チーズティー』を自宅で手作り再現してみたのだ!濃厚でクリーミーなチーズムースは1から手作りしているのだ ノンオイルシチュー | マンゴーチーズティー | いちご甘酒チーズティー | チョコレートチーズケーキ | 紅茶のチーズティー風もち など 閉じる カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 作り方 準備. クリームチーズは常温に出しておきます。 1. ボウルにチーズホイップの材料を入れてハンドミキサーで7分立てに泡立てます。 2. 耐熱ボウルに (A)を入れ、ほうじ茶が溶けるまで混ぜ合わせます。 3. グラスに氷、牛乳を入れ2をゆっくりと注ぎ入れます。 4. 1をのせ、トッピング用のほうじ茶をふりかけ出来上がりです。 料理のコツ・ポイント チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。 ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 |ckn| ksg| atl| dfb| fwo| slr| usu| nkn| dnv| yuk| xin| ipg| ywi| ydm| atq| qou| jlk| kxg| kyi| rgs| skx| tzt| kck| ewf| hgx| uds| dqk| czs| jsw| aav| bjy| yyt| kmf| xos| fek| nfi| bvl| gvh| oae| dmw| sqe| yob| phm| wum| pwg| uta| rzy| otg| jes| mum|