うどん 調味 料
「基本の和風焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ささっと作れる和風の焼うどんです。ソース味も美味しいですが、和風のしょうゆ風味は食べやすい、定番の味付けですよ。お好みで七味唐辛子をふりかけるとピリ辛になるので風味が変わってまた
調味料を合わせておくから簡単♪ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 (2人分) うどん 2玉 豚肉 100〜150g にんじん 1/2本 たまねぎ 1/2個 キャベツ 3〜4枚 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 水 大さじ1 顆粒和風だし 小さじ2 かつお節 一袋(5g) 塩こしょう 少々 サラダ油 (炒め用) 大さじ1 作り方 1 の調味料を合わせておく♪ 2 フライパンにサラダ油を 中火 で熱し、豚肉を入れ色が変わるまで炒める♪ 3 お好みの野菜も加えてしんなりするまで炒める♪ 4 うどん、 の調味料も加え麺をほぐしながらよく炒める♪
☆調味料; 酒 大さじ1 めんつゆや顆粒だし、みそなどの定番和風テイストのレシピから、洋風シチューうどんやエスニックなカレーうどんなど、幅広いテイストが楽しめる40本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。鶏肉、長ねぎ、調味料を入れて冷凍うどんを煮込むだけのお手軽レシピです。あっさりした塩味で、しょうゆ味のうどんに飽きたときにおすすめですよ。鶏肉やたまごなどのタンパク質も入り、栄養面もバッチリです。
うどん … 一人ゆで後200g目安 うどんつゆ … 一人300ml目安 味付け牛肉 … 下記参照 刻みねぎ … 少々 【2人分の味付け牛肉の材料】 牛肉(こま切れ) … 250g 生姜 … 1/2かけ 醤油 … 大さじ2 酒 … 大さじ2 みりん … 大さじ2 水 … 大さじ2 砂糖 … 小さじ2
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