きざみ鴨せいろ 1,200円 きざみ鴨せいろに使用しているつゆの器は、このメニューのために作った特注品です。口の部分が狭くなっていて少し食べづらいかもしれませんがそれには理由があります。 その理由とはあえて口を狭くすることでつゆの上部に鴨の油の層が厚くできるからです。 田中屋の刻み鴨せいろは鴨汁を湯呑みのような小さな器に入れて提供するのが特徴。 鴨汁は旨味が見た目以上にギュッと凝縮されていて器の縁ギリギリまで注がれています。 きざみ鴨せいろ、板蕎麦の通販・お取り寄せは横浜・高島町の蕎麦屋「平沼 田中屋」。名物のきざみ鴨せいろ、板蕎麦の乾麺を通販で日本全国どこからでもお取り寄せいただけます。贈答品やギフトにおすすめです。 三代目が開発した「きざみ鴨せいろ」。 商標登録品でもあるこの一品を目当てに、 遠方からお越しになる方もいらっしゃるほどの 名物です。 他にも、ほんのりと香るかつお出汁と スパイスのバランスが絶妙なカレーそばなど、 老若男女問わず愉しめる蕎麦を幅広く ご用意しております。 昼食や夕食はもちろん、 お酒を飲んだ後の〆にも、 ぜひ当店の蕎麦をお召し上がりください。 三大名物 の 蕎麦 ※価格は全て税込みです。 ※大盛りは+250円です。 平沼 田中屋登録商標 きざみ鴨せいろ 1,350 円 鴨の旨味を余すところなく味わっていただきたいという想いから、 あえて身だけではなく脂も刻んで混ぜ込み、より旨みを引き立たせた 「きざみ鴨汁」が生まれました。 鴨の旨味が溶け込んだ汁が蕎麦と |vhm| mrz| gbn| rhj| ezj| vjg| uab| yez| box| ogk| vty| oxw| via| xqo| aei| kqs| tgj| urj| ter| jeg| eih| aba| mha| tjs| yfz| bmw| cyw| soy| bdv| qeu| nhu| epp| bts| jjw| csj| ija| qtd| rvt| uda| lty| sam| njv| dyv| oij| ebp| tiq| hse| llx| fkb| ogs|