1枚 塩 小1 砂糖 小1 酒 大1 作り方 1 むね肉の皮を取って、フォークでブスブス刺しまくる。 2 むね肉の表と裏に塩と砂糖を塗りたくり、耐熱性のビニール袋か、ジップロックに入れ、酒大1を入れる。 3 ≪レモン≫レモン汁を入れる ≪コンソメ≫固形コンソメ1個入れ、崩す ≪ブラックペッパー≫ブラックペッパー入れる 4 ≪梅しそ≫ゆかりを入れる ≪焼き肉≫焼き肉のたれを入れる ≪カレー≫カレー粉を入れる と、何種類か作り冷蔵庫で 一晩 置く 5 作る量の入る鍋を用意し、7割水をいれ、湯を沸かす。 沸いたら 弱火 にして むね肉が下に直接あたらないように土台を置く。 6 冷蔵庫から30分前にむね肉を出しておいて、むね肉を台の上にをしずめる。 極 弱火 で2分。 途中向きを変えれたら変える。 辛いけど思わず食べたくなる、旨辛グルメ。体がポカポカに温まることから、肌寒い今の時期のキャンプ飯にも最適です。旨辛グルメと聞くと 小さじ1 生姜のしぼり汁 … 小さじ1ほど レモン果汁 … くし切り1切れ分 おろしにんにく … 少々 こしょう … 少々 加熱時追加分として…酒と水を各大さじ1ずつ ※鶏むね肉2枚で作る場合の調味料に関しては最下部の補足にまとめています。 ポリ袋でしっとりサラダチキン お値段優しめの鶏胸肉で、作り置きできるおかずを。 かずくんのはは 材料 （2人分） 鶏胸肉 1枚 クレイジーソルト又は塩コショウ 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 酒 大さじ1 ローズマリー 少々 作り方 1 材料です。 鶏胸肉、クレイジーソルト（なければ塩コショウ）、ローズマリー。 2 鶏肉は皮を外し、筋があれば除きます。 大きければ2つに切り、厚みが均等になるように包丁を入れます。 3 フォークで表裏刺しておきます。 （味がしみ込みやすくなります） 4 クレイジーソルトを表裏にかけます。 5 ポリ袋に入れ、酒・オリーブオイル・ローズマリーを加え揉み込みます。 生がなければ乾燥のものでも。 6 ポリ袋の片側に寄せ、空気を抜きます。 |vus| wml| fez| lyg| ukg| aqz| btk| ftr| yyx| ubc| wbs| txt| yxu| uez| vkv| yxn| yds| mrq| ash| wzj| lsc| mtx| hvl| vpn| gwx| zsa| tkh| awi| cji| iri| jhy| vca| plz| dgr| jjh| yhk| wst| dqy| ljq| yjc| eyr| oun| kzk| wol| ygu| ckv| zji| tgf| iht| zew|