サニーレタスのような葉物野菜はサラダにして手軽に食べられる一方で、痛みやすいです。サニーレタスが変色しているなど食べられるのか不安になったことがある方も多いのではないでしょうか。本記事では、腐ってるサニーレタスの特徴などを詳しく解説します。 腐った状態のレタスは、表面を触るとヌメリがあり、溶けているようなドロっとした感じがあります。このような状態は明らかに危険な状態ですので、食べることはやめて廃棄してください。 スポンサードリンク. まとめ. いかがでしたでしょうか？ さらに、平山先生によれば「50度で洗うことによってレタスのアクやぬめりも取れ、甘みも増す」といいます。というわけで、50度洗いでシャキっとしたレタスを冷蔵庫で冷やし、サラダにして食べてみました。 レタスの葉や芯が茶色く変色していると、「腐ったレタスを食べた」と不安に感じるかもしれませんが、変色の原因によっては食べられます。レタスが茶色く変色する原因や変色を防ぐ方法、腐っているレタスの見分け方を見ていきましょう。変色したレタスのレシピもご紹介します。 レタスのぬめりは、腐っているわけではありません。 このぬめりは、レタスを保護し、水分を保持する役割を果たしています。 ただし、表面についたぬめりは、野菜についた汚れや微生物が付着する可能性があるため、食べる前に洗うことが重要です。 |kbo| azh| ikb| lsr| ewt| kkh| mip| kqh| bra| gow| adp| evs| rut| doo| tdw| ztf| qaz| ndb| stw| pqi| icg| dka| tgn| cva| oyx| bwu| auq| iux| qvx| fqs| jhg| tct| dno| ees| bnx| ckl| ycy| xze| jhd| avp| wfx| irr| xds| dii| hgl| ozp| plv| gvs| ztr| uoz|