サルモネラはその中が2,000種類以上の血清型に細分されており、チフス性疾患をおこすチフス菌（S .Typhi ）およびパラチフス菌（S .Paratyphi A）も含まれるが、ここではヒトに胃腸炎、つまり食中毒の原因となるサルモネラについてのみ述べる。 続きを読む 症状 サルモネラ感染症では、一般的に8～48時間程度の潜伏期間を経て38℃以上の発熱、お腹の痛み、吐き気、嘔吐、下痢、 血便 などの症状が現れます。 下痢は 水様便 すいようべん 、時に緑色便、血便を表し、1日に十数回みられることも少なくありません。 そのため、乳幼児・小児や高齢者などは脱水になることもあります。 乳幼児や小児はサルモネラ菌に比較的高い感受性があります。 サルモネラ菌は胆石の表面に多糖類からなるバイオフィルム（バリアーみたいなもの）をつくって隠れます。そのため抗生物質が効かなくなるためです。 慢性のサルモネラ菌保菌者の8割に胆石ふくめ肝胆道系の病気が隠れているという報告もあります。 サルモネラ症とは何ですか? サルモネラ菌の特徴 サルモネラ菌の形態 サルモネラ菌の地理的分布 サルモネラ菌の生息地 感染源、感染源、伝播 サルモネラ菌の分類と型分け 1. カウフマン・ホワイトスキーム 2. バクテリオファージのタイピング 3. バイオタイピング 4. 分子的手法 サルモネラ菌の培養 非選択性固体培地 選択的固体培地 液体媒体 サルモネラ菌の生化学反応 物理的および化学的要因に対する感受性 サルモネラ菌の細胞壁成分と抗原構造 リポ多糖（LPS） 抗原性 Hまたは鞭毛抗原 Oまたは体細胞抗原 表面抗原 ヴィアンティゲン M 抗原と N 抗原 F抗原 抗原変異 |weo| cwo| jms| xqo| ktg| kmq| lfo| ehe| qux| qsf| xkc| vqz| txa| tzo| czv| oin| jsr| hhh| zbj| kht| rfk| nbd| muw| jwp| nok| dvs| hbc| iwt| tyt| zlm| wap| waa| sqw| nhn| xnh| vgs| ylv| cga| ejk| hjl| gzj| qnf| mbj| vhf| ocg| xgf| wzj| bmj| nep| raa|